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集成灶的正確使用方法

作為廚房新時代的寵兒,微信牛牛辅助软件已經走進了千千萬萬的中國家庭,并成為廚房必不可少的一道風景線,但是買了集成灶并不代表一定會正確的使用,我們生活中多少存在著集成灶的使用誤區,只有徹底認識到問題,才能更安全長久的使用集成灶。

1、正確使用集成灶吸煙功能

許多人只在炒菜的時候才使用集成灶,因為他們認為集成灶的吸煙功能的作用就是把炒菜時候的油煙吸走,卻不知道這只是吸油煙機其中的一個作用。集成灶的使用貫穿于整個烹飪過程,它還可以排出對人體有害的氣體,包括燃氣灶在使用過程中難免會有部分燃氣不完全燃燒,產生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等。如果只在炒菜時候打開集成灶是無法將燃燒產生的氣體全部排出的。正確的方法是,就算烹飪結束了,也不要馬上關掉集成灶,讓它繼續運轉五六分鐘,將產生的氣體全部排出!

2、正確使用消毒柜

有很多人說集成灶的消毒柜功能是雞肋,平時基本上用不到消毒柜,更多的時候會把消毒柜當做碗柜來使用。其實,在春天等潮濕的季節,很容易滋生細菌和病毒,影響家人健康。除此之外,如果長時間在消毒柜中放入沒有擦干的碗碟,會讓消毒柜內壁留下惡心的水印痕跡,水蒸氣的蒸發也容易導致集成灶內部線路短路,影響集成灶使用壽命。因此,即使要在消毒柜內放入碗碟,也一定記得要擦干水漬!

3、正確清理集成灶

因為集成灶的強大油煙凈化功能,很多使用者使用完集成灶之后,因為并沒有非常明顯的油污油漬,所以不會去擦拭,久而久之的集成灶臺面等地方會覆蓋上難以清潔的頑固油漬,不僅影響美觀,也影響集成灶的使用效果。我們應該在集成灶使用結束時,趁灶臺還有溫度,用抹布擦拭,最好可以使用中性清潔劑一同擦拭,使得其保持干凈不油膩的狀態!